Директор ресторана - вакансия 72910651

МЕГАТЭКС

Вакансии партнеров

Дата обновления: 27.03.2020

Город: Санкт-Петербург

Категория: ТОП менеджмент

Тип занятости: Не имеет значения



Текст вакансии:



Чем предстоит заниматься:

Оперативное управление работой ресторана (140 посадочных мест); Планирование и организация бесперебойной работы ресторана на всех участках (персонал -15-25 человек); Контроль исполнения операционных стандартов, контроль качества обслуживания гостей; Разработка должностных инструкций, обучение и профессиональное развитие персонала; Работа с поставщиками. Работа с гос органами; Маркетинговое продвижение ресторана; Развитие и организация банкетного направления в ресторане; Расширение клиентской базы. Мониторинг рынка; Привлечение новых клиентов; Создание положительного имиджа ресторана, вывод его на новый уровень.

Требования к кандидату:

Успешный опыт руководства крупным рестораном от 5 лет (не менее 100 посадочных мест). Продолжительность работы на последних двух должностях не менее 2-х лет на каждом месте в должности Директора/Управляющего рестораном (не в сетевых ресторанах)

Предлагаем вам:

Прямой работодатель. Официальное оформление Стабильная зарплата без задержек, достойный оклад + бонусы - оговариваются при личной встрече с учредителем.

Оформление официальное


Контактное лицо: Кудрявцева Виктория



Контактные данные:

Чтобы связаться с работодателем, вам необходимо войти на сайт.

Форма входа находится в меню справа. Если вы еще не регистрировались, вам необходимо зарегистрироваться в качестве соискателя.

Вакансии партнеров