Шеф-повар - вакансия 73365415

Ёлka cafe

Дата обновления: 06.10.2020

Город: Санкт-Петербург

Категория: Туризм / Гостиницы / Рестораны

Зарплата: 80000

Тип занятости: Не имеет значения



Текст вакансии:


Обязанности: - знание паназиатской и японской кухни - организация работы холодного и горячего цехов - организация и контроль полного технологического процесса приготовления блюд - контроль соблюдение правил и норм охраны труда, техники безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены; - обеспечение бесперебойной работы кухни и постоянного высокого качество отдаваемых блюд - разработка новых блюд, сезонного меню - составление калькуляционных карт (знание 1С) -составление ТТК Требования: - опыт работы шефом или су-шефом - ответственность - умение организовать работу коллектива - желание делать красиво, вкусно, создавать новое - знание актуальных тенденций Условия:
обсуждаемый график




Контактные данные:

Чтобы связаться с работодателем, вам необходимо войти на сайт.

Форма входа находится в меню справа. Если вы еще не регистрировались, вам необходимо зарегистрироваться в качестве соискателя.