Су-Шеф/Повар-Универсал - вакансия 73949063

Органик Ориджин

Дата обновления: 09.04.2021

Город: Санкт-Петербург

Категория: Разное / Без опыта

Тип занятости: Не имеет значения



Текст вакансии:


Обязанности:Участие в разработке, приготовлении и оформлении блюд и напитков согласно утвержденным ТК и установленным стандартамПриготовление натуральных полуфабрикатов согласно ТК (паста, равиоли, паштеты, хумусы и др.)Участие в инвентаризациях и генеральных уборкахРабота в дружной командеУчастие в периодическом обучении и применение навыков практике (инновационные методы кулинарной обработки с использованием современного оборудования и натурального сырья, изготовление диетической продукции, работа по ХАССП, и другое)Соблюдение стандартов предприятия. Требования:Опыт в сфере общепита на позиции повар от 1 года, опыт в ресторанной сфере, на пищевом производстве будет Вашим преимуществом.Осуществлять правильное хранение и расход продуктов, используемых при производстве блюд, согласно стандартам предприятияЧистоплотность, аккуратность, опрятный внешний вид (работа на открытой кухне), пунктуальностьНаличие актуальной санитарной книжки, или возможность оформить в кратчайшие срокиТворческие способности и желание их реализовать (возможность участия в разработке новых позиций в линейке меню)Умение действовать в режиме многозадачности, стрессоустойчивостьКоммуникабельность, умение работать в командеПредприятие соблюдает концепцию минимизации отходов, правила раздельного сбора отходов, бережное отношение к природным ресурсам Условия:График сменный Работа на открытой кухне в современном проекте формата фуд-маркет и доставкаРабота с самым современным оборудованием и экологически чистыми продуктамиКорпоративное питание Творческое развитие - возможность придумывать и вводить новые позиции в меню, получая премию за блюдо выбранное в линейку.


Контактное лицо: Наталья



Контактные данные:

Чтобы связаться с работодателем, вам необходимо войти на сайт.

Форма входа находится в меню справа. Если вы еще не регистрировались, вам необходимо зарегистрироваться в качестве соискателя.