Дата обновления: 10.06.2022
Город: Красное Село
Категория: Производство / Промышленность
Зарплата: 50000
Тип занятости: Постоянная
Текст вакансии:
В компанию "ООО Фабрика домашних солений " в Ленинградкой области Ломоносовский район требуется технолог пищевого производства (с опытом работы).
Обязанности технолога пищевого производства:
1. Осуществление контроля качества сырья и готовой продукции.
2. Отслеживание правильности упаковки и маркировки.
3. Участие в обеспечении и оптимизации технологического процесса.
4. Ведение технической и нормативной документации.
5. Разработку новых рецептур и технологических карт.
6. Составление заказов на сырье, расходные материалы, оборудование.
7. Осуществление контроля за выполнением санитарных правил на производстве.
8. Решение организационных вопросов.
9. Написание отчетов по готовой продукции.
- разрабатывать новые рецепты и технологии; составлять технологическую документацию на продукты;
• искать возможные причины бракованной продукции и исправлять их;
• рассчитывать необходимый объём сырья; учитывать затраты времени на производство готовой продукции;
• заказывать необходимое сырьё и оборудование;
• готовить документы для обязательной сертификации продуктов;
• проверять, выполняются ли санитарные нормы, обязательные на пищевом производстве;
• учить обязательным нормам и правилам рабочий коллектив предприятия.
Требования :
• Среднее/ Высшее пищевое образование (профильное будет приоритетом);
• Базовые знания технологий пищевой продукции, продуктов общественного питания;
• Базовые знания производственной санитарии и гигиены;
• Владение офисными программами : Word, Excel;
• Опыт в пищевой промышленности приветствуется.
Мы предлагаем своевременную оплату труда, питание за счет организации, есть развозка. По вопросам звонить с 9-17:00 по будням.
Развозка (Русско-Высоцкое , Лаголово, Виллози , Тайцы ) Своевременная оплата труда !!!!
Телефоны : Секретарь :
+7-921-887-53 – 45 Ольга (звонить ПН-ПТ с 9:00 до 17:00)
E-mail: mail@solenyia.ru
Как до нас добраться: маршрутное такси № 546 от метро «Кировский
завод» до остановки «д. Рассколово»
Отдел кадров:
(звонить ПН-ПТ с 9:00 до 17:00)
8 (921)-934- 22- 06 E-mail: ok@solenyia.ru
8 (812)-934-22-06 городской номер телефона компании ООО "Фабрика домашних солений "
Адрес места работы : д. Рассколово дом 27 А квартал 3 Ленинградская область Ломоносовский район Виллозское поселение
Контактные данные:
Вакансия неактуальна и сохранена только в информационных целях.